Kardeşimin eşi facebook'da paylaşmış bu tarifi. Okuyunca bayıldım. Hemen yaptım. Diyetteyim amaaaa hiiiç yemedim. Tadına bile bakmadım. Artık ne zaman hedef kiloya inip koruma biter yada ben ne zaman iflas bayrağını atarım o zaman ilklerim arasında :)
SULTAN LOKUMU
Malzemeler:
1 Lt süt10 yemek kaşığı irmik
2 Paket toz kremşanti (toz halinde kullanılacak. Sakın süt ile hazırlamayın. yoksa çamurunuz olur
1,5 su bardağı toz şeker
1 Paket vanilya
1 Çay bardağı damla çikolata (şart değil kullanılmasa da olur)
Yapılışı
Süt,irmik ve şekeri kısık ateşte sürekli karıştırarak pişirelim.soğutalım.
Kremşantileri içine ekleyip ucu kesici olan blanderla 5 dk kadar pişirdiğimiz karışımı çırpalım.
İyice soğuduktan sonra vanilya ve damla çikolataları ekleyip karıştıralım.
Ben dondurma kaşığı kullandım. Kaşık yardımıyla hindistan cevizine atıp bulayalım. Çorba kasesine hindistan cevizlerini 2-3 yemek kaşığı koydum. Top halinde bıraktığım karışımı içine kaydum. Kaseyi elimle çevirdim. Kendileri yapışmak zorunda kaldılar hindistan cevizlerine.
Buzdolabında kremşantilerin kendilerine gelmelerini bekleyelim. Yani katılaşması için buzdolabında bir süre bekletelim.
Yeme de yanında yat :)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder